З 7 до 14 січня у Сумах відбудеться Різдвяний гастрофесту «Слобожанські смаки». Протягом фестивалю усі бажаючі зможуть скуштувати найрізноманітніші автентичні страви Слобожанщини, приготовані кращими кухарями та шеф-поварами ресторанів області та проголосувати за найсмачніші з них.
Відкриття фестивалю відбудеться на Різдво – о 16:00 7 січня у Покровському сквері м. Суми. У програмі: традиційний вертеп, гурти колядників із різних міст України, різдвяний гастроярмарок, гарячі напої, фотозона.
У конкурсі на найкращу автентичну слобожанську страву беруть участь такі ресторани: «Здибанка», «Іль де Франс», «Карпатська колиба», «Козацька броварня», «Simbiosi», «Старий млин», «Testo», «Шалена шкварка», «Шафран».
Ресторан-учасник гастрономічного фестивалю пропонує в своєму закладі спеціально розроблене меню слобожанської кухні.